お店などない奥日光の山の中の生活を彩る、
食べ物やアクセサリーなどの楽しい手作り生活、また大好きな旅行について時々書いてます。
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苔玉を作っている時、ちょっと苔が足りなくなって、
庭の苔むした石から頂こうと、地面にはいつくばると、
「ア!!きのこ発見」
よく見るとあっちにもこっちにも、大量にゲットしました。
これは「色変わリ・イロガワリ」というきのこです。
その名のとうり、見かけは茶色ですが指でさわった所から色が変わっていきます。
包丁で切ると切り口が鮮やかなブルーに!!
茹でると元に戻ってふつうの茶色いきのこです。
実はこれとてもおいしいきのこなんです、ムッチリシコシコして、
クリームソースにいれても味噌汁に入れても、パスタでもなんでもいけます。
明日はベーコンと一緒にキッシュに入れようと思っています。
お楽しみに。
庭の苔むした石から頂こうと、地面にはいつくばると、
「ア!!きのこ発見」
よく見るとあっちにもこっちにも、大量にゲットしました。
これは「色変わリ・イロガワリ」というきのこです。
その名のとうり、見かけは茶色ですが指でさわった所から色が変わっていきます。
包丁で切ると切り口が鮮やかなブルーに!!
茹でると元に戻ってふつうの茶色いきのこです。
実はこれとてもおいしいきのこなんです、ムッチリシコシコして、
クリームソースにいれても味噌汁に入れても、パスタでもなんでもいけます。
明日はベーコンと一緒にキッシュに入れようと思っています。
お楽しみに。
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「ほんとにどうなってるの?」と思うくらいの激しい雨が降っています。
雨音で夜中に目が覚め「そうだ窓開けてtるからうるさいんだ、閉めなきゃ~」
とぼんやり思って見ると、窓はきっちりしまっている。
ペアガラスをとおしてこんな音が聞こえるなんて、ゲリラ豪雨みたい・・・
今朝は晴れとまでは行かなくても、雨はすっかりあがって、
玄関の野バラに滴がついてとてもきれい。
今週末の同期会まで野バラがんばって咲き続けてね!!
今日は保健所の一斉巡視なので、
昨日は2人でキッチンの大掃除がんばりました。
掃除があまり得意では無いので、
1年に2回の大掃除のチャンスと前向きにとらえてますが、
係りの人がまだまわって来ません。
済むまで出かけられないのでじっと我慢のコです。
雨音で夜中に目が覚め「そうだ窓開けてtるからうるさいんだ、閉めなきゃ~」
とぼんやり思って見ると、窓はきっちりしまっている。
ペアガラスをとおしてこんな音が聞こえるなんて、ゲリラ豪雨みたい・・・
今朝は晴れとまでは行かなくても、雨はすっかりあがって、
玄関の野バラに滴がついてとてもきれい。
今週末の同期会まで野バラがんばって咲き続けてね!!
今日は保健所の一斉巡視なので、
昨日は2人でキッチンの大掃除がんばりました。
掃除があまり得意では無いので、
1年に2回の大掃除のチャンスと前向きにとらえてますが、
係りの人がまだまわって来ません。
済むまで出かけられないのでじっと我慢のコです。
きょうは片品村鎌田の花の谷公園でバザールが開かれました。
いつもは丸沼のペンション村の人も出店しているのですが、皆都合が悪くなり、私ひとり・・・・
幸い朝方、雨もやんで一安心。「行ってらっしゃいーーがんばってねーー」と、
常連のお客さんに見送られて出発。なんだか変なかんじです。
ほとんどが食べ物の屋台で、左どなりでは牛肉100%なるハンバーグをジュウジュウ焼いてるし、
右側には子供たちのジュースやクッキー・ドーナツなど沢山の屋台が並んで、
大声を上げてお客を呼び込んでるし、うーん私のアクセサリー屋だけが異常に場違いな雰囲気。
「来年は参加するのやめよう・・・」と思いながら、ぽつんと寂しく座ってました。
でも子供たちがもうけた?お金をもって、携帯ストラップやミサンガなど買ってくれて、
そのうちネックレスや新作の指輪などポチポチ売れて、何とか例年並の売り上げになりました。
お買い上げいただいた皆様ありがとうございました。来年のことは又来年考えます。
玄関の野バラが満開 木れんがをお色直し 階段の手すりを作り直しました。
いつもは丸沼のペンション村の人も出店しているのですが、皆都合が悪くなり、私ひとり・・・・
幸い朝方、雨もやんで一安心。「行ってらっしゃいーーがんばってねーー」と、
常連のお客さんに見送られて出発。なんだか変なかんじです。
ほとんどが食べ物の屋台で、左どなりでは牛肉100%なるハンバーグをジュウジュウ焼いてるし、
右側には子供たちのジュースやクッキー・ドーナツなど沢山の屋台が並んで、
大声を上げてお客を呼び込んでるし、うーん私のアクセサリー屋だけが異常に場違いな雰囲気。
「来年は参加するのやめよう・・・」と思いながら、ぽつんと寂しく座ってました。
でも子供たちがもうけた?お金をもって、携帯ストラップやミサンガなど買ってくれて、
そのうちネックレスや新作の指輪などポチポチ売れて、何とか例年並の売り上げになりました。
お買い上げいただいた皆様ありがとうございました。来年のことは又来年考えます。
玄関の野バラが満開 木れんがをお色直し 階段の手すりを作り直しました。
思いもかけず、楽しい夢を見させてもらいました。
「侍ジャパンありがとう」と言った所でしょうか。
まだワールドカップは続いていますが、
眠い目をこすりつつ、明け方まで応援することはもうありませんね。
最後にはどの選手もかっこよく見えて来ましたが、
「松井大輔が特にいいなあ~」と・・・・・モチロン私見です。
今日から7月。
7月4日(日)は片品村ふれあいバザールで
アクセサリーのお店を出店。
ラベンダー摘みもできます。
7月10日(土)は故郷・下関の彦島中学校の同期会がもくもくであります。
ありがたいことです。
で、海の日・夏休みと続きますが、
今年はどんな夏になるんでしょうね・・・・・?
※庭の花も元気に咲いてます。
ベランダはケンちゃんちの木酢液に墨汁を入れて塗りなおしています。
やっと漉した酵素を保存容器に移し替えました。
実は海の精を混ぜてから、ビン詰めしようと思っていたら、
中山先生から「海の精が在庫不足で送れません、
とりあえず海の精なしで、ちびちび飲んでいてください。」
と言う、メールが・・・・・・
ショックです、またすぐに手に入ると思って、
6本取り寄せたのを皆に譲ってしまったので、手元に一本しかありません。
2回分の酵素なので2本入れるところを、1本だけいれておしまい。
野草で作った酵素に、
昆布から作ったフコイダンいっぱいの海の精を入れることによって、
人間にとってバランスのとれた酵素になるそうなので、
なんだか残念、早く手に入るといいんだけれど・・・・・
※サンゴを容器にいれて品質を安定させます。
これで20リットルくらいです。
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