今日は快晴です。

昨夜、少し湿った雪が降って、

それが木々について、

ダケカンバや針葉樹の林が

陽にてらされてキラキラ輝いています。

ちょうど篠さん＆久美ちゃんが来ていたので、

４人で樹氷の森と新雪を堪能しました。

最高でした！！

誰も滑ってない斜面を

荒らしまわっている４人組です。

今日はすごく歩いたので、

きっと体重が減っていると思います。

村の人から鹿肉をいただきました。

モモ肉のところでおいしそう。

モリトも帰ってきているので、

さっそく赤ワインでフランペしてステーキでいただくことに。

「エ・・・・メチャメチャ硬いんですけど・・・・」

「あらほんと噛み切れないね」「だめじゃん」

そういえば去年、

ゲンヤが圧力鍋でショウガと一緒に煮込んで佃煮風にして食べさせてくれた

な・・・・鹿肉って硬いんだと、思い出し

①大きめの角切りにして、赤ワインと一緒に圧力鍋で１０分煮てそのまましばら　　　　　くおいておく。

②さめたらジャガイモ・人参・たまねぎをいれ鍋のふたをしないで、野菜が柔らかくなるまで一緒に煮る。

③鹿肉は脂肪が少ないので、バターと小麦粉でルーを作って加える。

④最後に塩コショウ・少量のカレー粉で味をととのえる。

初めて作った鹿肉のシチュー出来上がり、われながら美味しくできました。
 

暖かな日が続いています。

ゲレンデにダウンセーターを着ていったら、大汗かいてしまいました。

仕事と遊びの合間をぬって、

春のネックレスを作っています。

ムーブピンクの大きな淡水パールの芥子で作った、

桜の花びらをつないだようなネックレス、

留め金はシルバー９２５、　　４８００円で販売予定です。

こちらは白の大きな芥子パールで作ったネックレス。

両方とも５ｃｍのシルバーのアジャスター＆留め金がついています。

芥子は直径１ｃｍの大きさです。

こちらも４８００円です。淡水パールの芥子が高額なので、

ちょっと高めの値段設定になってしまいました。


芥子パール白のネックレスと

淡水パール白の６ｍｍのロングネックレス１１５ｃｍを組み合わせてみました。

ロングネックレスは絹糸で通してありますので、

このように結んで使う事もできます。

長いので２連・３連のネックレスとしてもつかえます。５８００円です。

青色申告を提出したその足で、

丸沼高原スキー場に行ってシーズン券を買ってきました。

２５０００円也。これで２ヶ月間遊べます。

が、いままですこぶる元気だったのに、いきなり風邪をひてしまいました。

せっかくシーズン券買ったのに・・・もったいないもったいない。

早く元気にならなくては。

ところでマオちゃんも不調です。

接待疲れだと思っていたら、

どうやら外をうろついていた猫とケンカをしたらしく、

足を怪我してビッコをひいています。

折れてはいないようで食欲もあるので、心配しつつ様子をみています。

※最近のシーズン券は写真入で、
　それをリフト小屋のモニターに映して本人確認できるシステムなんです。
　紙のリフト券におじさんがハサミを入れて、
　５回に一回くらいおまけしてくれた昔がなつかしい？

うちのマオチャンはもくもくの宣伝部長＆接待部長です。

初めてのお客さんも「マオチャンは何処ですか？」「猫ちゃんは？」

などと皆さんネットで調べて、

会うのを楽しみにしていらっしゃるようです。

先週は忙しかったので、

今日は朝から爆睡中です、接待疲れなんでしょうね・・・・

今年のお正月明けもぐったりして寝てばかりいたので、

接待疲れだと思っていたら、しっかりインフルエンザにかかっていました。

今回は大丈夫だと思います。免疫もできているので。

※マオちゃんは大事なもくもくの招き猫です、でもあまりにぐっすり寝ているので、
　意地悪してちょっとつついて起こしてみました。「うるさいな～疲かれてるんだからほっといてよ！！」

ここのところ忙しい日々が続いています。

不景気になれば真っ先にけずられる娯楽費なんですが、

ありがたいことです。

春を思わせるような天気から土砂降りの雨、

そして今朝は湿雪が２０ｃｍくらいは降ったでしょうか・・・・

めまぐるしく変わる天気にほんろうされるこのごろです。

今は素晴らしい青空が広がっています。

オリンピックもとうとう終わりですね、

金メダルはないけれどトリノ大会よりは皆健闘して大いに楽しみました。

最後にパシュートって何？

と言ってるうちに銀メダル獲得で、スピードスケート女子もすばらしい結果でしたね。

さて明日からは３月、

シーズン券買って５月５日まで滑るぞ！！

体重へらさなくっちゃ、くびれ作らなくっちゃ、このままでは水着が着れないよ・・・・

今日は女子フィギュアの決勝なので、

手早くお掃除をしパンを焼き夕食の下ごしらえを済ませ、

万全の体制でテレビの前に座りました。

「鈴木明子選手の演技になんとか間に合ってよかった～」

と、その時電話が、

宿泊についてのお問い合わせ。

説明し終わって戻ってみると、

ほとんど鈴木選手は滑り終りかけていました・・・ショック！！

それで勝手ながら

ミキティと真央ちゃんの滑る前に留守番電話にしちゃいました。

選手でもないのにドキドキで応援して、一緒にもらい泣きして忙しい一日でした。

銀メダルと５位・８位入賞です、日本の女子フィギュアも素晴らしいですね～

※写真はトリノオリンピックの時に拾って、１５歳だった真央ちゃんの名前をもらった猫のマオです。

　宿泊している横浜美術短大の学生が、マオちゃんの雪像を製作してくれました。

毎日料理やお菓子は手作りしているものの、

ここの所まったくといっていいほど、

アクセサリーは作っていない。

モチロン忙しいのもあるけれど、

冬はお客さんのお財布の紐が硬く、アクセサリーはあまり売れない。

不況なのでなおさら。

泊まって頂けるだけありがたいとおもっている。

でもここにきてなんだか春の気配がしてきて、

春から夏にかけてのアクセサリーがムショウに作りたくなった。

で、とうとう禁を破ってインターネットで材料をお取りよせ。

青色申告が終わったら、手持ちの材料と組み合わせて素敵なアクセサリー作ろっと！！楽しみ。

※写真　上　トルコ石・ニュージェード・スモーキークオーツ・ラブラドライトなどの天然石
　　　　　下　淡水パール・アワビ・黒蝶貝

本日もポカポカのいい天気です、

こんな天気が続くとゲレンデの状態が心配になってしまいます。

もうちょっと雪が降って欲しいですね、だってまだ２月ですよ。

ところでパタゴニア直営店のの冬のバーゲンが始まります。

２月２５日～２８日(日）の４日間です。

この機会に是非お出かけください、

モリトは神田店で働いています。

※写真はめずらしくお天気の八甲田、樹氷すごい！！
あまりに広大で、吹雪やガスが出ると迷うのがわかります。ガイドは必要ですね。

朝からスカット良い天気です。

久々今晩宿泊のお客さんもいないので、

帳簿を忘れて、スノーボードに行ってしまいました。

ローッカーボードに変えてから、

なんだかスノーボード快調です。

モリトは八甲田のツアーがら無事生還しました。

八甲田って広いですね～！！

いつか行ってみたい、酸ヶ湯温泉もよさそうですね。