ペンションもくもく 時々手作り日記・ きょうは丸沼高原スキー場で料理講習会 忍者ブログ
お店などない奥日光の山の中の生活を彩る、 食べ物やアクセサリーなどの楽しい手作り生活、また大好きな旅行について時々書いてます。
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今日は丸沼高原スキー場で料理講習会


講師は高崎のフレンチレストラン「シェ・モア」のシェフ原さんです。

丸沼だけでなく岩鞍スキー場の方もいて、にぎやかでした。

鶏・魚・野菜のブイヨンの取り方から、
丁寧に教えていただき、とても勉強になりました。


しかし、何処に泊まっても同じ料理が出たりして(笑)
  
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