去年の秋、友人にさそわれて「ナカヤマ手作り酵素教室」に参加、

はじめて手作り酵素を作った。

作ったものの、私は元気なので、今ひとつ体に良いのか・・・よくわからない。

そんな時、九州に住む友人が電話で

「母の具合が悪くて、物をかんで食べる事が出来ず、水もごくんと飲めない状態が続いて、

病院で胃に穴を開け、直接食べ物を流し込む手術を勧められているの、

でもそれはベッドに寝たきりになると言う事だから・・・絶対にそんなことしたくない、

でも食べられないから・・どうしたらいいか、私の方がノイローゼになりそう・・・・・」

で、酵素のことを説明して、だめもとでお母さんに飲ませてみてと、

出来たばかりの秋の酵素を3リットル送ってあげた。

それから2ヶ月たったころ彼女から電話、

「連絡がおそくなってごめんね、母がね、すごく元気になったの、だんだん食べ物をゴックンと、

飲み込めるようになって、声も出なかったのが、看護婦さーん！！てすごく大きな声で呼んで、

同じ人かいな・・・と言うくらいになったのよ、よかった、ありがとう」

うーんやっぱり酵素って体にいいんだな・・・と納得して、

春に野草の酵素を作り、夏前に梅の酵素を作り、また秋の酵素をつくった。

もちろん作るたびに彼女のお母さんにも送っているが、

年老いた両親を介護している彼女自身も一緒に飲んで欲しいと思っている。