今年の３月、誘われて初めて味噌を作りました。

仕込んでみるとこれが結構な量で、

３０リットルのタル４個にもなってしまいました。

邪魔なので地下におろして半年。

一緒に作った友達が

「そろそろ天地反しをしたほうがいいよ」というので地下へ。

とりあえずはカビもなく、

仕込んだ時の白っぽい色から少し味噌らしい色にかわっていて美味しそう。

どうしても味見がしたいので使ってみました。

今晩のお客さんの汁物は「薩摩ｊ汁」です、

豚汁にサツマイモを入れると薩摩汁です。

（洋風家庭料理のフルコースですが必ず白い御飯と漬物・汁物がつきます。）

下関の父が家庭菜園でつくった美味しい、

味の濃いサツマイモをたくさん送ってくれたので、早速使ってみました。

味噌がまだ熟成していないので優しい味ですが、おいしくできました、満足です。

天地反しはまだしていません・・・・・

 

山葡萄の絞りかすを入れたばっかりに、

ものすごい勢いで発酵を始めた、２回目の秋の酵素。

「もしかして発酵しすぎて猿酒！？になるんじゃないの・・・・」

と心配しつつ見守っていましたが、

アルコールにもならずなんとか無事に完成しました、ホッ。

全部で１１リットルです。

これで心おきなく皆に分けてあげることができます。

今日はお客さんがいるのでレース編みは封印。

お掃除にパン作りと真面目に働いております。

雪が朝から降って、寒い一日。

本日はお客さんもいないので、

大手をふって朝からパソコンとレース編みざんまい。

出来上がった作品をアップしていると。

「私の作品の看板は手作り日記に載せてくれないの??」と言う声が・・・・・

「モチロン載せます」と言うわけで、

ダウン着て長靴はいて写真とってきました。

２０年もの風雪に耐えた看板が、今年の秋にとうとうこわれてしまい、

作り直してくれたのですが、まだオイルステインも塗ってないし、

文字の後ろからホワイトボードもはらなくてはいけないし・・・・途中ですが・・・・

とりあえず素敵な看板が出来ました！！

面白いので、またまたラリエット作ちゃいました。

でも私にとってレース編みの弊害が３つあります。

ひとつは肩がこること。

もう一つは会話がなくなること。

指先だけ使ってればボケないと言う訳でもなく、

しゃべったり笑ったりすることは、

指先を使う以上に美？と健康に必要な事だと思っているのですが・・・

そして３つ目は運動不足！！

レース編みをしていると、今頃になって（午後３時です）

寝放題のネコがやっと起きてきて、

チョコンとお座りして、それはそれはカワイラシイ猫なで声で、

「お腹空いた、御飯ちょうだい～」と言うので、

「マオチャン、寝て食べてばかりだとデブ猫になるよ！！

デブになると皆に可愛がってもらえないよ」、

と言った瞬間に「私もそうじゃないの・・・・・散歩にも行かないで・・・」

と一人苦笑してしまいました。

※写真は１３０ｃｍの花のラリエットと直径５ｃｍの花のブローチです。
　セットで販売予定。

週末なので多少はお客さんがいます。

それにもかかわらず、

夜フィギィアのグランプリ・ファイナルなど見つつ、

ついついレース編みをやってしまい、

今朝起きたら、肩がこって、背中がパンパン！！

レース編みってこんなに疲れるんだっけ？

「忙しい時はレース編みやらないほうがいいんじゃない」

とやんわりクギをさされてしまいました。

これはまったく新しいデザインです。

ブレードに淡水パールと小花のモチーフをちらしています。

クルクルしたところが可愛いかな・・・・


長さは１２０ｃｍくらい。

タートルにそのまま巻いても、

手持ちのネックレスと組み合わせてもいいし、

コットンやリネンなどの柔らかいストールと一緒に巻いてもＯＫ。

１２月なのに昨日は雨。

今朝はその雨が雪へと変わっていました。

きのうせっせと雨の中、

ベランダの傘やテーブルをかたずけておいてよかった。

いよいよスノーシーズンか・・・と思えど、

なんだか実感がわかず、今までダラダラと日々過ごしておりました。

なおかつ、これから忙しい日々が始まる（多分・・・）と言う時に、

下関の母からいきなり、

レース編みの本と編んだモチーフが届いて、

またまた「わぁ～素敵な作品がいっぱい載ってる！！」

と、頭の中は趣味モード全開になっております。コマッタ。

昨日、高崎のイオンに行って久しぶりに映画を見てきました。

前回、前橋の映画館で見たのが「シンドラーのリスト」　「ピアノレッスン」

以来だからナント１５年ぶりくらい！！

オイオイどんな生活してるんだ、とチャチャがはいりそうですねぇ～。

ここから映画館まで高速をつかって１時間３０分。

ｗｏｗｏｗにも入ってるし、あれやこれやですっかりご無沙汰してました。

でも映画館で見るとやっぱり違うし楽しいですね。

で、映画　「トワイライト」ですが

バンパイヤ（吸血鬼）と狼男が出てくるラブロマンスです！？

もともと本にはまっていたので、

「是非映画館で見よう」と言う事になったしだいです。

今６巻出ていて、後２巻で完結らしいのですが、続きが早く読みたーい！！

※ステファニー・メイヤーの　「トワイライト（黄昏）」　　　　ヴィレッジブックス

砂漠のバラ・デザートローズを知ってますか？

何年か前にネットで、

砂漠のバラを使ったネックレスが出品されていたので、

とても気になっていたのですが・・・・

先日、中学の同期生がモロッコに行って、

宿泊したホテルに飾ってあった、砂漠のバラの写真をアップしていました。

「あ～やっぱり素敵、砂漠のバラが欲しい」

と、思って即ネットでしつこく検索して、とうとうゲットしちゃいました。

私が手にいれたのはモロッコではなくメキシコの砂漠のものでしたが、

すごく不思議できれい・・・・・。

ただとてもモロイものなので、ネックレスに仕立てるのは無理みたい、

とりあえずはインテリアとして飾っておこうかな。

毎晩、細々と内職？をして、

ようやくレースモチーフの花のネックレスが

２本完成です。



レースだけだとどうしても軽くなるので、

やっぱり淡水パールをつけてみました。

これは取り外しできるので、

好きなようにアレンジしてくださいね。





・ヘアゴム　　　・コサージュ

・ラベンダーのポプリのバスケット

・お花のネックレスなどたくさん完成しました。

※アクセサリーのページ「３」にアップしました。

昨日は丸沼で見たこともない、

大きくて美しいサクラマスが釣れました。

で、早速大皿にお刺身に作って盛り付け楽しい宴会。

秋なので程よく脂ものってまことにおいしゅうございました。

そして宴も終盤にさしかかったころ悲劇はおこりました。

今年の秋にはじめて作った山葡萄ワインを味見したいというので、


冷蔵庫から出して開けたところ、

一気にガスとともにワインが噴出し、

テーブルの上は惨憺たるありさまに・・・・・・

ビンの底にはわずかなワインが、あんなに苦労して作ったのに・・・・グスン


と言う夜でした。

私といえばテーブルを拭く手伝いもせず

「お、これは素敵な?ブログネタ」と写真をとりまくって、

皆のひんしゅくを買ってしまいました。