今日は鎌田へ買い物に下りたついでに、

サエラスキー場の方に行って野草摘みをしました。

こっちにはイタドリが沢山生えています。

でも、太いイタドリは全部採られていて、

脇からでた新しい芽をせっせと摘みましたが、

細いのでナカナカ量を稼ぐのがむずかしく、

帰ってから計量するとたったの3.7ｋｇでした。

採った後、洗って細かく刻み、

それを砂糖で漬け込むのに結構時間と手間がかかります。

今にも雨が降りそうな空とにらめっこしながら、大急ぎで作業をすませました。

マオチャンはそばでオジャマムシです

「ネネ、何してるの、遊ぼう」と言ってると思います。タブン・・・

夕食はイイカラカンのミチコちゃんから買った、

ニンニクの芽とブタ肉で中華風の炒め物を作りました。おいしかった。

でも写真撮るのを忘れて食べてしまいました、残念。

※　いろんな葉物のｍｉｘサラダ・ルッコラ・ニンニクの芽・紫玉ねぎ