お店などない奥日光の山の中の生活を彩る、
食べ物やアクセサリーなどの楽しい手作り生活、また大好きな旅行について時々書いてます。
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キッチンには今、タルが3個も並んでいて、
物理的にはとてもじゃまっけだけど、大事な大事な酵素で、
しかも毎日かき混ぜて発酵状態を見守らなくてはいけないので、
しかたありません。
ところで昨日、村の健康診断の結果が届きました。
すると、エノさんの中性脂肪の数値が劇的に減っていました。
べつにいつもどおりの運動と生活で、
違う事といったら去年の秋に酵素を2回仕込んだので、
冬中みんなでたっぷり手作り酵素を飲むことが出来たので、
もしかしたら、そのせいなのかな・・・・・
で、手作り酵素仲間?のカレンズのケイコさんに聞くと、
「アラ、私も中性脂肪が減ったのよ!!」と言う返事でした。
私は前から中性脂肪の数値はすごく低いので変わらず、
ただコレステロール値が高いので要指導なんですが、
善玉もすごく多いのであまり気にしていません。
去年1年間を通していろんな季節のいろんな酵素を作りましたが、
春の酵素(野草酵素)が一番パワーがあるように感じました。
う~ん、げんをかついで侍ブルーのユニフォームを着込み、
ワインを開けてオランダ戦、応援したんですが・・・
「日本を又明るくして~お願いします!!」
負けて残念ですが、でも試合そのものはよかったですね。
次のデンマーク戦に期待が持てます。
ところで、先日チエコさんから、ネックレスに合わせて、
ピンク系でジャラジャラ指輪を作って、とオーダーいただき、
2パターン作ってみました。カットした淡水パールを使ってるので、キラキラきれいです。
7月4日(日)の「片品ふれあいバザール」 花の谷公園
で見てもらって、好きな方を選んでもらおうかな、と思っています。
当日、アクセサリーのお店を出店してますので、
興味のアル方はどうぞお越しください。
バザール用のアクセサリーもっと作らなくっちゃ。
今日は鎌田へ買い物に下りたついでに、
サエラスキー場の方に行って野草摘みをしました。
こっちにはイタドリが沢山生えています。
でも、太いイタドリは全部採られていて、
脇からでた新しい芽をせっせと摘みましたが、
細いのでナカナカ量を稼ぐのがむずかしく、
帰ってから計量するとたったの3.7kgでした。
採った後、洗って細かく刻み、
それを砂糖で漬け込むのに結構時間と手間がかかります。
今にも雨が降りそうな空とにらめっこしながら、大急ぎで作業をすませました。
マオチャンはそばでオジャマムシです
「ネネ、何してるの、遊ぼう」と言ってると思います。タブン・・・
夕食はイイカラカンのミチコちゃんから買った、
ニンニクの芽とブタ肉で中華風の炒め物を作りました。おいしかった。
でも写真撮るのを忘れて食べてしまいました、残念。
※ いろんな葉物のmixサラダ・ルッコラ・ニンニクの芽・紫玉ねぎ
右 アマゾナイトとシルバー925チェーン・シルバ925ーピン
中 エンジェライトのバラ・淡水パールカット・ラブラドライト・シルバー925のチェーンとピン
左 フローライト・シルバー925チェーン・シルバー925ピン
存在感のあるジャラジャラと可愛いリングを作ってみました。中指用です。
シルバー925チェーンをダブルにして、
シルバー925ピンで淡水パールや天然石を留めつけています。
指にはめて写真を撮ってみましたが、あまりに無骨な手がアップになって、
指輪まで無骨に見えるので、アップするのはやめました。
今日買っていただいたネックレスです。チエコさんありがとうございました。
このあと、2人で山に分け入って野草酵素の材料を摘みました。
今、私たちの周りでは手作り酵素がブームです。
ヤッターー!!日本代表カメルーンから勝ち点3です。
早くから日本代表の侍ブルーのユニホームを身につけ、
ワインを開けて、準備態勢万全でテレビの前で応援しました。
知らない人が尋ねてきたらビックリでしょうが、
こんな夜中にくる人もいないか・・・・?
前回のドイツ大会は現地で日本・ブラジル戦を応援しました。
大会の10日位前に、突然友達から電話で、
「ネエ、日本ブラジル戦のチケット2枚あるんだけど、いる?」
「エ、なんでそんなチケットがあるの、もちろんいるわよ!!」
と喜んでチケットを譲ってもらったのはいいけれど、
飛行機のチケットもホテルも取れず、
結局、モスクワ経由、パリ宿泊でドイツには列車を乗り継いで応援に!!
生まれて初めてのサッカー観戦は、
ワールドカップ・日本×ブラジル戦というなんともすごい事になりました。
ブラジル人のエネルギーすごいです。
試合の何時間も前から飲んで、歌って、踊って、とても太刀打ち出来ません。
試合のあと、中田がずっと倒れ付しているのが、
心配でとても気になりましたが、
それ以上に、夜中の12時近くにどうやってパリまでたどり着くか、
という大問題をかかえていたので、涙ながらに競技場を後にしました。
結局ケルン(ドイツ)に着いたのが夜中の2時で、
トイレの前の硬いベンチで一夜を明かし、7時30分の朝一番の列車でパリに向かいました。
お肌も身も心もボロボロで、花の都にたどりつきました。
まるで落ち武者のように・・・・
毎日せっせとかき混ぜていた酵素ですが、
ここにきて、キッチンに発酵した匂いが立ち込めてきたので、
昨日ザルでこしました。
戸倉のテニスコートの周りで皆で採った1回目の酵素は、
ヨモギが多かったせいかアクが出て、なんだか黒っぽくなってしまいました。
ところで「お天気は今日だけ!!」と予報で言ってましたので、
第二回の酵素を仕込むべく、
エノさんと山に分け入ってきました。
笹の芽・ナラの葉・山葡萄の芽・サルナシの芽・アサギマダラ(蝶)の好きなイケマ・
イタドリ・ハンゴンソウやゴマナ・野菊など・・・・
帰ってから量ると全部で8kgでした。
早速、洗いながらチェックすると、
エノさんの袋の中に、大量の臭い草が・・・カリガネソウです。
なんでもOKとは言うものの、さすがに除きました。
あと少し、追加で熊笹の芽を採って来なくては・・・・
※あっという間にクレマチス満開です。
今年は桜草も沢山咲きました。
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